日本海外仓
食品库存，要记录批次日期
常温食品不宜只记录一个SKU总数，还应记录实际批次与日期信息。批次分开管理，才能安排出库并定位退货或异常范围。
入库时建立批次对应
按商品包装上的实际信息记录日期，不自行推算或改写。相同SKU不同批次分开登记，若标签难读或日期缺失，应先由货主确认，不混入已核实库存。
出库安排提前约定
- 双方约定采用何种出库顺序，并给仓库可执行的指令。
- 到期前提醒与停售阈值由货主确认，不擅自决定。
- 包装异常或客户退回的食品单独隔离。
- 盘点时按批次对账，确认哪些库存暂不可发。
常见问题
退回食品外包装完好就能重新出售吗？
不能仅凭外观判断。储存与退回经过、商品条件及货主处理要求都需确认，未确认前不应直接转成可售库存。